المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق رمضاني شهي جدا .... تفضلوا


محمد الدمشقي
08-08-2011, 01:21 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أهلا و مرحبا بكم مع رمضانيات

حلقتي اليوم بعنوان ( طبق رمضان )

كل عام في رمضان تكثر برامج الطبخ و الأطباق الرمضانية اللذيذة و الشهية

و هذا شيء جميل لكن ما يزعجني أنهم يختارون الوقت غير المناسب لتلك البرامج و يضعونها في عز الظهر و نحن في قمة الجوع و العطش

نشاهد أشهى و أطيب المأكولات بأعيننا و نحن صائمون و الكثير من الناس لا يستطيعون مقاومة منظر الطعام و يشعرهم بالجوع و الألم و الشهوة و المشكلة أيضا أنهم يتفننون في التزيين و التلوين و كأنهم يرسمون لوحة فنية مما يزيدنا اشتهاء على اشتهاء

و المصيبة أنهم يقدمون مأكولات لأصحاب الدخل العالي جدا

لحوم بكميات كبيرة .. حلويات غالية الثمن ... سمن عربي ... سمك ... و غيرها من تلك المأكولات التي لا يستطيع الكثيرون من أصحاب الدخل المحدود أن يحلموا حتى بها

عندما أشاهد الحروب و المشاكل و الموت في كل مكان و عندما أشاهد المجاعات و خاصة في الصومال

أشعر بأننا بلا رحمة و لا ضمير و لا شفقة و لا حس بالمسؤولية و خاصة أصحاب المحطات الفضائية و من يقدمون هذه الأطعمة الجنونية الثمن

إخوتي الكرام كثير من الناس لا يجدون لقيمات تسد رمقهم و نحن نأكل كالوحوش مع أن رسول الله صلى الله عليه و سلم يقول : ( ما آمن بي من بات شبعانا و جاره إلى جنبه جائع و هو يعلم )

كلنا نعلم بالمجاعات حولنا فهل نشعر بهم ؟؟

كيف نملأ بطوننا و ننام متخمين و غيرنا يموتون من الجوع ؟؟؟

هي مجرد تذكرة سريعة و تقبل الله صيامكم و أسأل الله لكم إفطارا شهيا

محبتي لكم و اسمحوا لي بأن أقترح عليكم طبقا رمضانيا راقيا و مفيدا

المقادير : أخلاق ... صبر ... خير ... هدوء ... احتساب ... قناعة .... اعتدال .... محبة

طريقة التحضير : يسكب كوب من الأخلاق في بوتقة الصبر و يعجنان معا بالاستقامة ثم نضيف بعضاً من القناعة و قليلا من الاحتساب عند الله بالأجر و الثواب

و ملعقتان من الهدوء و السكينة و رشة من خير

و نزين الطبق بقليل من الحب و يوضع الطعام داخل فرن من الاعتدال


و جبة شهية و صحتين و عافية

فايدة حسن
08-08-2011, 02:27 PM
ما أروعها من وجبة دسمة بحب الله ورسوله
وجبة تكلفتها التقوى وثمنها الإيمان
وتبني فينا كل خلايا الخير
جزاك الله مثل هذه الوجبات لتكون من الفائزين برضاه ومحبته

لبنى محمد .
07-03-2012, 02:21 PM
ما أشهاه من طبق يجب أن يكون الأول على موائدنا في رمضان وغيره
الأستاذ محمد الدمشقي
بوركت أخي الكريم للتذكرة والنصيحة الطيبة
وكل عام والأمة الإسلامية من الله أقرب

طارق مرسي
07-03-2012, 02:35 PM
بات رمضان على الابواب .. و صنوف ما لذو طاب تنادي الأحباب ..
و ها هو الدمشقي من مطبخ الحياة يقدم لنا وجبة ما أشهاها ..
تسلم أيها الأخ الرائع على كرمك
و رمضان كريم

صبحي ياسين
07-10-2012, 05:09 AM
صدقت والله أخي محمد الدمشقي
وجبة خاصة
ورغم ما فيها
تبقى وجبة للروح المتأملة والفكر المتابع للواقع
كل الشكر لك